장수하려면 비빔밥을...

장수하려면 비빔밥을..

한국인의 대표적인 음식 중 하나인 비빔밥이 우리나라의 비빔밥이
대표적인 장수 식품인 것으로 나타났다.
비빔밥에 들어가는 각종 나물과 양념들은 쌀밥에 부족한 영양소를
보충해 줄 뿐만 아니라 제각각 지니고 있는 식재료의 단점과 장점을
잘 보완해 주는 궁합이 잘 맞는 최고의 음식이라는 것이다.

100세 이상 장수 노인들의 비결은 바로‘비빔밥’
채소는 생으로 먹는 것보다 데쳐서 나물로 먹어야
 항공기 기내식 비빔밥이 최우수 식단으로 선정

최근 통계청 발표에 의하면 한국남성의 평균수명은 76세,여성의 평균수명은
82세로 40년 전에 비하여 평균수명이 무려 29세나 늘어난 것으로 나타났다.
이는 경제성장으로 식생활이 많이 개선되어 고른 영양을 섭취하고 왕성한
사회활동 등으로 움직이는 활동이 늘어난 것과 의학의 발달과 건강보험등이
장수를 하는데 도움이된 것으로 풀이 된다.

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